Resepi : Telur Dadar Special

Telur Dadar Special

Di pengakhir Ramadhan ni terasa sangat malas nak sediakan hidangan untuk sahur begitu juga untuk berbuka puasa. the very quick and easy 5minute meal is telur dadar.. tp di olah sedikit supaya lebih berselera untuk bersahur..Jom try..

Bahan-bahan:

1) 3 biji telur ayam

2) 5 biji cili api(dicincang/tumbuk)

3) 3 ulas bawag kecil (dicincang/tumbuk)

4) 3 sudu besar daging cincang (boleh diganti dengan isi ayam yg dihiris nipis)

5) 5 batang saun sup (dihiris,boleh ditambah sayur lain seperti kailan)

6) 1 1/2 sudu kecil garam

7) Sedikit serbuk lada hitam dan serbuk lada putih

8) Sedikit minyak untuk menggoreng

Cara Penyediaan:

1) Pecahkan telur kedalam mangkuk dan beat menggunakan sudu atau whisk.

2) Satukan semua bahan diatas kedalam telur tadi sehingga rata.

3) Panas minyak dan sedia di goreng (paling2 sikit untuk memastikan kedua2 bahagian masak,sama mcm goleng telur dadar biasa)

4) siap dan hidang..mudah kn?

Masakan ini mengikut selera cik iza seisi keluarga, mungkin anda boleh mengubahnya mengikut sekera anda sendiri :-)

                   Selamat Mencuba!!!

   Salam sayang

    ~ Cik Iza ~